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多功能厨师机 和面/搅拌/打蛋全能小干将

发布日期:2019-12-24 查看次数:216

文章摘要:

许多人喜欢自己动手烘焙,在享受美味的同时还能体验制作过程,各种攻略配方满天飞,烘焙工具也是琳琅满目。闻着烤箱里的面包散发出香醇的味道,品尝着可与必胜客媲美的自制美味披萨,真是满满的成就感啊。不过,工欲 ...

许多人喜欢自己动手烘焙,在享受美味的同时还能体验制作过程,各种攻略配方满天飞,烘焙工具也是琳琅满目。闻着烤箱里的面包散发出香醇的味道,品尝着可与必胜客媲美的自制美味披萨,真是满满的成就感啊。不过,工欲善其事必先利其器,你是否为找不到一款得心应手的厨房工具而发愁呢?那就来看看今天带来的这款多功能厨师机,有了它,烘焙之路不再业余。

KitchenAid多功能厨师机外观靓丽,彰显专业水准,性能强劲,拥有和面、搅拌、打蛋三大主要功能,可以尽情的解放双手,让各项准备工作变得轻松。机器自重12公斤,放在台面上工作非常稳固,工作的时候噪音也非常低。它拥有10档调速,随时应变多种美食的制作需求。4.75L不锈钢搅拌桶配有手柄,适合4-5的人家庭使用。强大的配件接口可以自主进行搭配,从切面到榨汁,功能非常丰富。

这里忍不住先介绍下KitchenAid公司,该公司成立于1919年,专门生产厨房电器,这款厨师机由曾经在霍巴特公司(位于美国特洛伊)工作的工程师赫伯特?约翰逊发明。1908年,他看到一位面包师用一把古老的铁勺搅拌着面团的场景,受到启发,随后就发明出了Kitchen Aid厨师机。这款以其无可挑剔的质量、大众信赖的品牌以及灵活独创的通用性著称,并承诺该产品使用寿命可达90年之久,可谓厨房电器中的传家宝。

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这款厨师机使用了抬头式设计,通过手柄控制,调到右边会抬起来,方便取出搅拌桶或添加食材,调到左边使头部下降,之后才能开启运转开关。机器标配三种搅拌头:面团钩、平板式打夯机和不锈钢网状搅拌器。面团钩用于和面,可以解放双手,建议低速1-2档使用。平板式打夯机可以均匀搅拌面团、黄油、芝士,便于制作蛋糕、饼干等甜点,建议中速4-6档使用。不锈钢网状搅拌器拥有6根金属浆和59个触点,可进行6种轨迹运动,用于打发奶油、蛋清,是制作提拉米苏、慕斯、马卡龙的好帮手,建议高速8-10档使用。

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Kitchen Aid厨师机自带4.75L不锈钢搅拌桶,适合4-5人家庭使用。防溅盖便于搅拌过程中添加食材,确保使用过程安全、卫生。4.75L能做些什么呢?可以搅拌1公斤中筋面粉或是800克全麦面粉,可以制作是500克派皮,最多可以打发12个蛋清或是1升淡奶油,还可制作2.7公斤蛋糕、3.2公斤土豆泥或是108个曲奇饼干。

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通过使用不同的搅拌配件,搭配不同的转速,就可以完成不同食品的制作过程。压面,碾谷物,做意式饺子,切片,开罐,绞肉,做香肠,榨汁,冰淇淋等等,几乎厨房需要的所有功能都能实现。

外观方面,除了彰显专业,还有8种颜色可以选择,与厨房的装修风格搭配摆放,简直就是一件艺术品。

产品参数

品牌:KitchenAid

名称:Artisan? Series 5-Quart Tilt-Head Stand Mixer

尺寸:36.2cm×22.2cm×34.3cm

重量:13公斤

机身材质:金属

功率:300W

电压:110V(中国大陆需配合变压器使用)

颜色:黑、灰、红、粉、白、黄、绿、红

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